Coupe légumes pour pétrin Ankarsrum

Le coupe-légumes se compose d’un corps, d’une bague de verrouillage, d’un poussoir et de trois cylindres différents. Le cylindre à râper moyen est utilisé pour les légumes-racines, les légumes crus, les amandes, les noix ainsi que pour les fruits et le fromage. Le tranchoir sert à trancher les légumes-racines, les oignons, les pommes de terre pour les gratins… Le cylindre à râper grossier est utilisé pour les légumes-racines, les légumes et les fruits pour les soupes et les tartes. Pour des raisons de sécurité, les surfaces de coupe des cylindres/râpes sont à l’extérieur.

Référence : 0309314231